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Côtes de Bourg - grand Bernard des Vins de France - Bernard Ginestet - Elsevier Jacques Legrand 1984



Une appellation : un livre. La collection « Le Grand Bernard des Vins de France » présente l'histoire et la géographie des grandes régions viticoles de France. Chaque monographie inclut un répertoire de tous les principaux crus de la région, avec leurs caractéristiques et leur hiérarchie. Le professionnel, aussi bien que l'amateur, y puiseront un ensemble de renseignements sans équivalent dans la littérature du vin. « Au XIIIe siècle, les vins de Bourg étaient fort estimés et se chargeaient par cargaisons entières à destination de l'Angleterre. Ils se distribuaient aussi localement au détail et constituaient la consommation de luxe de l'aristocratie bordelaise, alors que le vignoble médocain n'existait pour ainsi dire pas En 1785, l'abbé Baurein écrivait : "les Vins de Bourg étaient si estimés, dans le siècle dernier, que les particuliers qui possédaient des biens dans le Bourgeais et dans le Médoc ne vendaient leurs vins de Bourg qu'à la condition qu'on leur achèterait en même temps ceux du Médoc" Celui qui entreprend une connaissance en profondeur des vins des Côtes de Bourg s'étonnera vite de la multitude de types qu'il rencontrera Côtes de Bourg - grand Bernard des Vins de France - Bernard Ginestet - Elsevier Jacques Legrand 1984 Couverture cartonnée sous jaquette quadrichrome 192 pages 15x24.5 cms - nombreuses photos couleurs des châteaux et des étiquettes

NOTRE PRIX 7€65

Très bon état !
Sans taches, notes, ou soulignages quelconques ! 
Pas de pages pliées ou cornées.

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